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 何となく暖かかった 今日 よくわからぬ 気候のせいで あじさいの 狂い咲き 最近は、Celiaさんのお宅に週に２日平日にお邪魔して ランチを頂いてから、ご主人様関連のファイリングの お手伝い。日曜日は普通にアフタヌーン・ティを頂く というパターン。 実際にお料理をするのは、一緒に住んでいる フィリピン人のBing。 「Maddyは日本人だから、お魚がいい！」 スパイスで味をつけたサーモンやマグロのグリルなど。 先日は、Celiaさんがダージリンへいらした時に買ってきた チベットのおそば。黄色い乾麺なのですが、茹でると 透明。野菜類と炒め、お塩やスパイス。 炒めビーフンみたいで美味しかった〜〜〜  そして、本日はBritish/Indian料理 マゴウというお料理で  Fish&Chipsの お魚に オクラの トマト煮 インド米に サフランと グリンピースを 入れて 炊いたもの インド米（バスマティ）は、炊く時間によって、パサパサにもシットリにも。 今日はややシットリで。  を頂きながらの気軽なランチ。次回は日本のカレーライスをお持ちしようかしら。 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|---|
カレーがいちばん、おいしいですね。 |
エムワイ 2008/11/15 18:14 |
エムワイさん |
maddycat 2008/11/16 03:04 |
１１月に紫陽花なんてびっくり。でも綺麗ね。 |
紅牡丹 2008/11/16 03:05 |
温度差の小さい国なので、 |
maddycat 2008/11/16 03:48 |
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