今日は大根めし

普段はアイロン掛けなど一切しない（出来ない？）私ですが、
明日のためにパリっとした浴衣に仕上げなくては。

液体糊がないので、あまり好みではありませんが
スプレー糊をシュッシュッ！

考えてみると、浴衣って贅沢。
普通の着物なら一生、さらには１００年近くもつのに、
綿だと、どんなに大事に着てもすぐ色が褪めて
毛羽だってきて・・・

などと考えているうちにやっと終了。


今や、毎朝の行事となった野菜畑（？）訪問　


　


可愛い
ラディッシュの
はずが

８０センチ
以上に
伸びきって
しまった茎


手のひら以上の大きさになってしまった葉
それも、カタツムリに食べられて穴だらけ




そればかりか

花まで
咲き始めました



ここまで来ると、スがたって食用には向きません。
大事に大事に育てたのに・・・。

キッチンで思案の結果、makiさんのコメントにあった
「塩で揉んで云々」


そうだ、菜飯だ！


虫に食われていないきれいな葉を摘み、さっと洗って
しっかり塩揉み。からし菜のお漬物風味になりました。


炊き上がりの
ホカホカご飯に
さっと混ぜ

ちょっと蒸らせば

久しぶりに
日本のご飯

胡麻があったら
もっと
良かったのに




午後の
大雨の後

写真を
撮っていたら

見事な虹ねぇ

と
声をかけられて

Comments

[maki]

だいぶ大きくなってしまった葉っぱも、無事に食せたようでなによりです～(^^)。
このまま油揚げとかといっしょに炒めてもいいいかもしれませんね。イベント、雨が降らないといいですね。

[maddycat]

お蔭様で５合用意していた寿司飯、あっという間に無くなってしまいました。でも、寒かった～

油揚げと炒める
あっ、そのアイディア「また頂戴いたします」というところですが、油揚げが冷凍庫に入っていたためしがないので、おいなりさんの皮を利用してもいいかもしれませんね。ありがとうございます！

[phee]

うちも今ラディッシュを育ててるんですよ。
（初めてです。）
ラディッシュが丸くならないことがあるなんて・・ショックです。

[maddycat]

pheeさん
信じられないでしょ！　
袋の絵と全然違うのですもの・・・。
多分、花も茎も根も普通の２倍に育つとかいう肥料のやりすぎが原因かもしれません。

ところで、例の両腕を前に突き出しての運動ですけれど、絨毯の上だと、ひっかかってしまい、大変な労力がかかります。引き締めより、体力の消耗の方が激しくて。木の廊下が欲しい～。